Лептиновая система и диета. Как работает лептин
Это вещество способно преодолевать гематоэнцефалический барьер. Попадая в мозг, гормон взаимодействует с лептиновыми рецепторами — нейронами, чувствительными к лептину. Эти нейроны связаны с гипоталамусом — небольшим, но очень важным участком мозга, в котором и формируется чувство насыщения.
Читать дальше...