Как я не смогла съесть ежика или что пробовать в Мурманске и что отсюда привезти.
Вы когда-нибудь морских ежей видели? Это такие милые колючие шарики, которые, когда их вылавливают из воды, шевелят каждой иголочкой. Внутри этих крошек - полезнейшая для иммунитета икра. Вплоть до того, что неподалеку в рыбном магазине продают баночки с их икрой с надписью, что она защищает от Covid - 19. В общем, экзотично и полезно.
В кафе на морвокзале морских ежей попробовать можно. Ты сам выбираешь ежика, при тебе его "Вскрывают" с множеством интересных рассказов и - вуаля - перед тобой икра с необычной подачей в самом ежике. Надо отдать должное, в кафе работает виртуозный парень, который со знанием дела и готовит, и рассказывает - слушать сплошное удовольствие! Но. Я не смогла съесть ежика! Он так мило шевелил иголками, что я выпустила его обратно. Все остальные участники нашей поездки ежей попробовали и им понравилось.
В этом же кафе можно попробовать морских гребешков. Ракушки потом забрать с собой на сувенир, а если повезет, найдешь внутри маленькую жемчужинку. В них много белка. Я не любитель морепродуктов, а кате понравилось. Остальные участники попробовали тоже с удовольствием.
Что еще едят в Мурманске?
Оленину. Есть вяленая в упаковках, есть бургеры из оленины и супы. Основное место, которое хвалят местные - ресторан "Тундра". Мы не дошли, но рекомендации от местных хорошие.
Рыбу. И рыбы здесь море! Вкусные рыбные пироги в пироговой штолле. Рыбу с собой покупать в магазине при рыбзаводе на портовой 31. Палтуса холодного копчения и вяленых морских ершей везут. И печень трески в консервах.
Пироги! Пироговая штолле очень популярна. Едва испекут - очередь. Нас их пирогами угостили на экскурсии в териберке - пикник на берегу океана. И затем мы не раз пироги на ужин покупали.
А еще есть местные растения. Из ягеля делают чипсы (дорогие правда! А из морошки - соус к мясу. Соус дешевле всего на заправках роснефть покупать.
