ПП Медовик - один из распространенных низкокалорийных тортов.
Низкая калорийность торта связана с тем что мы можем взять любой сахарозаменитель к примеру стевия или фитпарад. Так это пп рецепт лучше взять цельно - зерновую муку, она содержит больше полезных веществ и клетчатку.
Чтобы приготовить крем заменяем все жирные продукты на не жирную сметану, йогурт или не жирный творог.
Для приготовления нашего медовика нам понадобится 150 грамм муки, 20 грамм меда, 3 яйца, 1 чайная ложка разрыхлителя 50 миллилитров воды, так же любой натуральный подсластитель.
Чтобы приготовить коржи, нужно растопить мед на водяной бане, затем добавить остальные ингредиенты и вымешивать тесто. Разделяем тесто на кусочки толщиной примерно 3 мм, выпекать коржи в духовке от 3 до 5 минут при температуре 180\xB0.
Для приготовления крема используем натуральный йогурт и мягкий жирный творог.
Чтобы приготовить крем нам понадобится: 250 грамм мягкого творога, 10 грамм меда и любой подсластитель, остается смешать все ингредиенты, смазать коржи, дать медовику настояться.