Мужчины и женщины по-разному запрограммированы на похудение
Женщинам труднее похудеть, чем мужчинам, поскольку мозги их совсем по-другому управляют физической активностью, расходом калорий и набором веса, обнаружили ученые. Диетологи давно обратили на это внимание, предлагая отдельно мужские и женские программы похудения.
Природа распорядилась так, что женщинам сложнее сбросить вес, чем мужчинам. Существует много теорий, объясняющих причину такой глобальной несправедливости. Однако ученые из Университета Абердина под руководством профессора Лоры Хейслер выяснили, что всё дело в мозгах.
Оказывается, нейроны, регулирующие аппетит, по-разному контролируют физическую активность и энерготраты у мужчин и женщин. «Нет никакой разницы в том, как ожирение лечится у мужчин и женщин. Тем не менее, мы обнаружили, что тот участок мозга, который влияет на то, как мы расходуем полученные с пищей калории, по-разному «подключен» у мужчин и женщин», - приводятся слова профессора Хейслер в сообщении Университета Абердина.
Это открытие во многом объясняет, почему среди женщин всегда было больше тех, кто страдает ожирением и лишним весом. Так, по последним данным НИИ питания, в России избыточный вес имеют 60% женщин и лишь 50% мужчин. В некоторых странах эта разница еще больше: число женщин с ожирением превышает количество толстых мужчин в полтора-два раза.
Причем женщины не только легче набирают лишний вес, но и труднее от него избавляются. Как показало предшествующее исследование, мужчины показывают лучшие результаты после диет, чем женщины.
«У женщин жир расщепляется со скоростью от 500 до 900 граммов в неделю»
Точка зрения диетолога, главного врача клиники «Фактор веса», к.м.н. Марины Копытько:
При составлении диеты мы всегда делаем акцент на разные подходы к похудению мужчин и женщин. В мужском организме содержится больше жирорасщепляющих ферментов, поэтому худеют они быстрее. Да и сама жировая клетка у мужчин меньше, жир она накапливает довольно лениво. А вот мышечной ткани у представителей сильного пола больше. Именно этот ресурс и надо использовать по максимуму. Вот почему фитнес-центр для мужчины – необходимая составляющая похудения.
У женщин жир расщепляется со скоростью от 500 до 900 граммов в неделю. Ждать чудесных «минус пять за неделю» не стоит: экстренное похудение происходит за счет вывода из организма воды, а не сжигания жира. При этом и у мужчин, и у женщин бывают периоды застоя или «плато». Приспосабливаясь к диете, организм притормаживает, и вес упорно стоит на месте. В такие моменты используют разгрузочные дни, корректируют рацион вместе со своим диетологом.
Правила похудения для женщин:
1. Никаких низкокалорийных диет и голодания! Жировая клетка начинает активно запасать жир, если недополучает питательных веществ. Необходимо сбалансированное питание с минимальным количеством жиров и простых углеводов.
2. Вода обязательна! Она ускоряет процессы жиросжигания, растворяет и выводит продукты окисления жира, поддерживая высокую скорость его расщепления. Когда объемы уменьшаются, вода помогает коже подтягиваться и разглаживаться. Пить не меньше двух литров в день!
3. Убрать перекусы! Отдых сопровождать только зеленым чаем без сладостей или стаканом чистой воды без газа.
4. Перед менструацией у многих женщин возникает повышенный аппетит, особенно тянет на сладости. Это вызвано колебаниями сахара в крови. Поэтому возьмите на вооружение «Рецепт для прекрасной половины»:
Взять полстакана сухофруктов (выбирайте те, что приготовлены без добавления сахара, пусть даже выглядеть они будут невзрачно); полстакана теплого зеленого чая. Настаивайте все это одну ночь. С утра получившуюся массу перемешайте в блендере, добавьте еще стакан зеленого чая. Выжмите в получившуюся смесь половинку лимона или лайма, добавьте немного специй – корицу и имбирь. Корица притупляет аппетит, а имбирь ускоряет обменные процессы.
Начните пить маленькими порциями за неделю до менструации и продолжайте во время ее. Попивая такой напиток легко избежать приступов голода, особенно вечерами. Значит, и тяжелый ужин вам не грозит.
Правила похудения для мужчин:
1. Замените калорийные алкогольные напитки (коньяк, водку, пиво), требующие хорошей закуски, на качественное красное сухое вино.
2. Ешьте только нежирное мясо - говядину, телятину, ягнятину - приготовленное на гриле или в виде шашлыков. Помните о морепродуктах, ведь в них очень мало жира и много веществ, важных для мужского здоровья. Мясо превосходно сочетается с овощами. Овощей можно съесть сколько угодно. Важна только заправка. Оливковое масло – это то, что нужно. Но не майонез!
3. В ресторанах клиентам, ожидающим заказанное блюдо, приносят холодные закуски и свежеиспеченный хлеб. Следите, чтобы хлеб был только ржаной, а из холодного отдавайте предпочтение карпаччо из говядины и морепродуктам.
4. Офисный образ жизни приводит к малым затратам физической энергии. А надо давать себе активную нагрузку хотя бы час в сутки. Это минимум. Замените подъем на лифте подъемом по лестнице, ходите пешком, когда это возможно.
Спорт против лишних килограммов
Для прекрасного пола спортзал – плохой помощник в деле сжигания жиров. Но не спешите избавляться от абонементов в фитнес-клуб! Упражнения, которые выполняются правильно, помогают мышцам быть в тонусе, способствуют формированию изящного женственного силуэта. Диетологи рекомендуют нагрузки небольшие, но продолжительностью не менее часа. Ибо занятия до седьмого пота с целью скинуть килограмм-два вряд ли дадут нужный результат женщинам.
В силу своей природы женский организм более склонен к накоплению жира. Один из активаторов этого процесса - женский половой гормон эстроген. Организм женщины изначально запрограммирован на то, чтобы быстро и эффективно запасать жир. Эстроген - причина накопления жира в период полового созревания, во время беременности и при приеме оральных контрацептивов. Жир необходим для сохранения репродуктивной функции и нормального течения беременности. Это следует помнить и не изнурять себя неразумными способами похудения за счет здоровья и настроения.