Яблоки, запеченные с творогом в мультиварке.
Автор: Светлана гуагова.
Печеные яблоки - это полезное, вкусное и низкокалорийное блюдо, которое с удовольствием едят и взрослые, и дети. Приготовить запеченные яблоки можно не , внимание, только в духовке, но и в мультиварке. Я предлагаю простой и удачный рецепт запекания яблок с творогом в мультиварке. Яблочки получаются не только вкусными, но и полезными. А для того чтобы сделать творожную начинку для фарширования яблок более интересной, к творогу можно добавить банан
. Попробуйте запечь яблоки по этому рецепту и вам, наверняка, понравится этот прекрасный десерт!
Для приготовления яблок, запеченных с творогом в мультиварке, понадобится (на 3 порции:
Яблоки - 3 шт. (примерно одинакового размера);.
Творог - 60 г;.
Банан - 1/2 шт. (по желанию);.
Сметана - 1 ст. л.;.
Сахар - 1 ч. л. (или по вкусу);.
Ванилин - по вкусу (по желанию);.
Мед - 2-3 ч. л.;.
Вода кипяченая - 3 ст. л.
Яблоки вымыть и обсушить. При помощи ножа и чайной ложки (как на фото) удалить сердцевину из яблок.
Для того чтобы яблоки лучше пропеклись, сделать надрезы по кожуре яблок при помощи ножа. Надрезы нужны и для того, чтобы яблоки, при поливке мёдом, хорошо пропиталось не только изнутри, но и снаружи (этот шаг можно пропустить, если яблоки сладкие и не требуют дополнительного подслащивания. Для приготовления начинки творог смешать с сахаром, сметаной и нарезанным на кусочки бананом.
Получившуюся творожную начинку перемешать до однородности. Добавить, по желанию, ванилин, перемешать и начинка для фарширования яблок готова. Отверстия подготовленных яблок творожной начинкой заполнить. Фаршированные яблоки выложить в мисочку, сделанную из фольги (мисочка из фольги нужна для того, чтобы яблоки в процессе запекания не прилипали ко дну мультиварки.
Поставить мисочку из фольги с яблоками в чашу мультиварки. В мисочку из фольги налить воду.
Мультиварку включить на режим "Мультиповар" (температура 160 градусов) или режим "выпечка" на 30-40 минут, закрыть крышку мультиварки и запекать яблоки до готовности. Время приготовления зависит от сорта яблок: мягкие сорта запекаются около 20 минут, твердые - 30-40 минут. У меня - зимний сорт яблок, яблочки плотные, поэтому готовятся они 30-40 минут. Яблоки, запеченные с творогом, достать из мультиварки, выложить на блюдо и полить сверху медом.
Подать в остывшем виде, украсив листочками мяты или мелисы.
Яблоки, запеченные с творогом в мультиварке по этому рецепту, получаются мягкими, вкусными и ароматными. Попробуйте! Приятного всем аппетита!
