Диетолог Гринвуд назвала три вида мяса, полезные для людей старше 40 лет
Диетолог Иган Гринвуд: мясо в рационе должно присутствовать как источник железа.
Людям старше 40 лет важно поддерживать необходимый уровень железа – в этом помогают богатые им продукты, рассказала в интервью специалистка. Диетолог Гринвуд напомнила, что железо является важнейшим минералом, от которого во многом зависят рост и развитие организма. Кроме того, без железа невозможна нормальная выработка переносящего по телу кислород гемоглобина. Зависит от него и обмен веществ. Врач назвала полезные свойства соли «Существует два его типа железа – гемовое и негемовое. Гемовое содержится в мясе животных и морепродуктах. Это железо, которое наиболее легко усваивается организмом. Негемовое – в продуктах растительного происхождения, употреблять которые тоже важно», - рассказала диетолог Гринвуд изданию She Finds. Наиболее полезными для людей старше 40 лет эксперт назвала три вида мяса: Постная говядина. Свиная вырезка. Грудка курицы или индейки без кожи. Адекватное употребление такого мяса, насыщенного гемовым железом, стимулирует процессы обмена веществ, уточнила диетолог. Диетолог рассказала, как правильно выбрать хлебцы Ранее портал MedikForum.ru писал о том, как влияет на сердце и мозг употребление яиц. Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.