Ангус барбьери - история голодания длиной в 382 дня.
В 1965 году западные врачи в ходе эксперимента изучили влияние длительного голодания на организм человека. Подопытным по собственному желанию стал Ангус барбьери - 27-летний шотландец.
В начале исследования он весил 207 кг. За 382 дня он сбросил 125 кг и сохранял новый вес в течение следующих лет. Итоги эксперимента опубликованы в 1973 году в медицинском журнале Postgraduate Medical Journal. Далее в статье мы расскажем подробнее об истории голодания длиной в 382 дня.
В течение 382 дней, он употреблял только витамины, электролиты, неопределенное количество дрожжей (источник всех незаменимых аминокислот) и напитки с нулевой калорийностью, такие как чай, кофе и газированной воды, хотя иногда он употреблял небольшое количество молока или сахара с напитками, особенно в последние недели голодания.
Врачи констатировали, что никаких критических изменений на протяжении всего эксперимента в здоровье пациента не наблюдалось.
Сам Ангус отмечал хорошее самочувствие, занимался повседневными делами и поначалу даже продолжал работать в закусочной своего отца. Однако через несколько недель он бросил эту работу, чтобы лишний раз не соблазняться вкусной едой.
Регулярные анализы показали отсутствие реакций, которые бы проявились при тайном получении пищи Ангусом. Врачи наблюдали резкие изменения лишь на этапе выхода из голода, когда в рацион добавили небольшое количество углеводов.
За 382 дня Ангус барбьери успешно похудел на 125 кг, в конце эксперимента он весил 82 кг. Через 5 лет после окончания эксперимента его вес стал чуть больше - 89 кг. Негативных изменений в здоровье за этот период также не выявлено.