Врач Тихомирова: скрытую соль могут содержать даже привычные сладости
Врач Елена Тихомирова: привычные продукты могут содержать много скрытой соли, употребление которой ведет к проблемам со здоровьем. Врач Тихомирова предупредила россиян о вреде скрытой соли, то есть, такой соли, которая присутствует в составе продукта, но при этом не ощущается из-за других добавок. Таким образом, многие люди употребляют большое количество скрытой соли, не подозревая этого. Врач Тихомирова рассказала, что в питании людей ведет к их раннему старению «Если вы часто употребляете такую пищу, то можете стать склонны к отекам и другим проблемам со здоровьем. В частности, повышенное употребление скрытой соли ведет к ожирению и болезням сосудов», - рассказала врач Елена Тихомирова изданию «Лайф». Медик перечислила продукты, которые обычно становятся источником чрезмерного количества съедаемой соли. Изделия фастфуда, которые поедаются на ходу – гамбургеры, пицца, пирожки, сэндвичи и др. Блюда на заказ из ресторанов и кафе. Домашние соленья. Сыры (за исключением моцареллы). Продукты из переработанного мяса – колбаса, сосиски, ветчина и т.д. Готовые сласти, десертные изделия. «Скрытую соль могут содержать даже привычные сладости – ее добавляют в шоколад, печенье и другие кондитерские изделия, чтобы усилить их вкус», - предупредила специалистка. Наиболее солеными являются готовые закуски, предназначенные обычно для употребления с пивом, – в виде чипсов, сухариков, вяленого мяса и других. По словам эксперта, такие продукты отличаются огромным количеством соли, которое в них к тому же часто сочетается с вредным жиром и другими вредными веществами. Употребление таких закусок наносит значительный вред сосудистой системе и сердцу. Медик объяснила невозможность полного отказа от соли Ранее портал MedikForum.ru писал о том, что добавление молока в кофе и чай делает их менее полезными. Важно! Информация предоставлена в справочных целях. О противопоказаниях и побочных действиях спрашивайте у специалиста и ни при каких обстоятельствах не занимайтесь самолечением. При первых признаках заболевания обратитесь к врачу.