Турецкие ученые выяснили, что употребление корицы предотвращает ожирение
Группа ученых из турецкого университета Фырат обнаружила, что корица способна предотвращать ожирение. Для этого они провели эксперимент на крысах.
Первой группе грызунов давали калорийную пищу, а второй — тот же самый корм, но с добавлением экстракта корицы. Через некоторое время ученые провели замеры. Выяснилось, что масса крыс, получавших в пишу корицу, на 10% меньше, чем у их собратьев, которые питались обычным кормом, а их жировая прослойка оказалась на 30% меньше, чем у остальных сородичей.
Исследователи полагают, что причина таких изменений кроется в полифенольных антиоксидантах, которые содержатся в корице.
https://riafan.ru/753083-tureckie-uchenye-vyyasnili-chto-upo...