Эксперты назвали число россиян, нуждающихся в более качественном питании
Эксперты РАНХиГС и Института Гайдара рассказали, что почти 30 миллионов россиян на данный момент нуждаются в улучшении качества питания.
Как сообщает РИА "Новости", рацион 30 миллионов жителей страны соответствует рекомендуемому уровню по количеству калорий и набору продуктов всего на 66%.
"Нужно ориентироваться не на 13,5% населения страны, а хотя бы на 20%, которые пока могут себе обеспечить питание на уровне не более 66% от рекомендованного набора питания, что по калорийности близко к рациону, который требует обязательного улучшения. Это уже около 29 миллионов человек", - рассказали эксперты.
Специалисты напомнили о Доктрине продовольственной безопасности в РФ, которая должна гарантировать физическую и экономическую доступность продуктов для жителей России.
Также эксперты считают, что необходимо изыскивать другие пути для снижения экономических барьеров доступа к продовольствию.