Пищевая аллергия обусловлена генетически, заявили ученые
Американские диетологи нашли генетические причины возникновения пищевой аллергии
Причина возникновения пищевой аллергии кроется в генах, заявили американские ученые из научно-исследовательского института Блумберга по результатам нового исследования. В ходе научного эксперимента ученые изучили образцы ДНК 2,7 тысяч добровольцев, половиной из которых были дети, а второй половиной — их биологические родители.
Выяснилось, что на процесс возникновения аллергии на различные продукты оказывают влияние гены HLA-DR и HLA-DB, расположенные в шестой хромосоме. Именно эти гены обуславливают развитие до 20% пищевой аллергии на арахис. Ученые намерены продолжить исследование с тем, чтобы определить причины развития аллергии на другие продукты питания.