Разработанная российскими учеными кормовая добавка для коров спасет планету от выбросов метана
Также она повышает удои и качество молока
Российские ученые разработали кормовую добавку к рациону коров. Она почти на треть снижает выбросы млекопитающими метана. Об этом рассказывает RT со ссылкой на Минобрнауки России.
Добавку к рациону коров разработали ученые из Приволжского исследовательского медицинского университета (ПИМУ) при поддержке Нижегородского научно-образовательного центра мирового уровня (НОЦ). Она не только снижает выработку животными метана почти на треть, но и повышает удои и качество молока.
По оценкам специалистов ООН, мировое поголовье крупного рогатого скота является значительным источником парниковых газов на Земле. Сегодня животноводство формирует 14,5% от общего мирового объема антропогенных выбросов парниковых газов. Из них 44% – метан. Так называемый «вклад» крупного рогатого скота в парниковые газы составляет 65%.
«В организме крупного рогатого скота вырабатывается 250–500 литров метана в день, это сказывается на глобальном потеплении. Поэтому разработка методов снижения выделения метана жвачными животными является актуальной задачей науки и практики», – рассказал директор Нижегородского НОЦ Тимур Халитов.
Новая кормовая добавка производится из отходов лесозаготовки. Снизить выработку метана на 30% позволяют фитонциды, содержащиеся в древесине. Помимо того, добавка улучшает метаболизм животных. Как отметили ученые, входящие в ее состав аминокислоты повышают содержание жиров и белков в молоке на 10–15%. А практика показала, что добавка повышает среднесуточные надои в среднем на 12%.
Разработанная отечественными учеными кормовая добавка будет обходиться сельхозпредприятиям в 4–5 раз дешевле импортных аналогов. Кстати, такая кормовая добавка уже нашла применение на животноводческих предприятиях Западной Сибири, Перми, Удмуртии, Приуральском крае, Крыму, а также Белоруссии и Казахстане.