Судьба просрочки. Как в торговле избавляются от некондиционных продуктов
© РИА Новости / Григорий Сысоев
Перейти в фотобанк
Судьба просрочки. Как в торговле избавляются от некондиционных продуктов
МОСКВА, 11 авг — РИА Новости, Наталья Дембинская. Ежедневно торговые сети утилизируют тонны продуктов — просроченных и тех, у которых срок годности еще не истек, но потерян товарный вид. По оценкам Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ), на долю пищевых отходов (к которым, помимо просрочки, относят и некондицию, и то, что не удалось реализовать)... Читать дальше...