«Коровка из Кореновки» готовится запустить туристический маршрут

Об этом ТАСС сообщил генеральный директор «Кореновского молочно-консервного комбината» и «Фабрики настоящего мороженого» Игорь Московцев. По данным пресс-службы, в 2024 году «Фабрика настоящего мороженого» выпустила 55,8 тыс. тонн продукции, за первое полугодие 2025 года — 34,7 тыс. тонн. В сообщении также отмечено растущие объемы спроса на экскурсии по производству. В связи с этим группа компаний «Ренна» ведет работу над проектом туристического маршрута на предприятие, который обеспечит безопасный посещение комплекса и демонстрацию технологического процесса производства кубанской молочной продукции. «Кореновский молочно-консервный комбинат» и «Фабрика настоящего мороженого» являются крупнейшими площадками по переработке молока в Краснодарском крае. По данным пресс-службы, предприятия способны принимать и перерабатывать до 1 тыс. тонн молочного сырья в сутки, выпускать более 700 тонн продукции или 3,5 млн единиц готовой продукции. На площадке внедрен многоступенчатый контроль качества сырья, основанный на 20 параметрах отбора молока. Также запущена собственная передвижная лаборатория для контроля и разбраковки продукции на месте. За последние четыре года в модернизацию производства инвестировано свыше 5 млрд руб.; в ближайшие годы запланировано увеличение совокупного финансирования на данные цели до 8 млрд руб. за счет собственных и заемных средств. Бренд «Коровка из Кореновки» получил широкую известность в 2019 году после визита на авиасалон МАКС, когда делегации во главе с президентом России и президентом Турции дегустировали мороженое. Сообщалось, что президент России сделал выбор в пользу корзинки с шоколадным и сливочным мороженым.