«Донская уха» соберет гурманов сразу на десяти площадках региона

Концепцию фестиваля разработали непосредственно при участии представителей туриндустрии.

В этот раз фестиваль пройдет 30 июля в хуторе Кургане, Таганроге, Азове, Неклиновском, Шолоховском, Багаевском, Константиновском, Цимлянском, Красносулинском и Каменском районах. Главной зоной праздника станет станица Старочеркасская, где для гостей фестиваля будут работать не только точки дегустации ухи, но и площадки с аниматорами и шоу, мастер-классы от ремесленников и поваров, конные соревнования, концертные площадки казачьих коллективов и исполнителей современных песен, ярмарка и фотозона. Изюминкой этого года станет телемост между всеми площадками, где участни гастрономического события смогут делиться настроением и рецептами главного фестивального блюда – ухи. Таким образом масштаб фестиваля «Донская уха» объединит более десяти туристических локаций Ростовской области. Региональные туроператоры организуют для всех желающих туры. Организаторы надеются, что в будущем «Донская уха» станет событием всероссийским. Поддерживают это мнение и представители туристического бизнеса. — Для нас важно, чтобы место, где проходит фестиваль, могло быть местом притяжения туристов не только один день в году. Станица Старочеркасская – одна из ключевых туристских локаций региона, где в любой день турист может попробовать знаменитое блюдо казачьей кухни – донскую уху. А масштабирование фестиваля позволит вывести его на федеральный уровень и привлечь дополнительный турпоток в регион, — считает директор ООО «Судаков Трэвел» Александр Судаков. Генеральный директор ООО ТКФ «Рейна-Тур НТВ» Татьяна Нечепаева отметила, что перенести основную часть фестиваля в то место, которое само по себе является туристской локацией, обладающей соответствующей инфраструктурой – правильное решение. Преимущество новой локации в качестве основной оценила и гендиректор ООО «АВИА-СИТИ» Анна Цыганкова. Она считает, что для региона это важное преимущество – наличие национальных туристских маршрутов, и проведение фестиваля в одной из его локаций – дополнительный бонус в его продвижении.