​В Пермском крае в девяти школах и детсадах выявили нарушения в работе пищеблоков

С начала года специалисты территориального управления Россельхознадзора зафиксировали случаи несоблюдения правил работы с ветеринарными документами в системе «ВетИС» («Меркурий») девятью социально значимыми организациями Пермского края. Это детские сады и школы региона. Об этом сообщили в пресс-службе ведомства.С 17 октября 2024 года по 11 марта 2025 года в Пермской кадетской школе № 1 не подтверждено получение 448 партий мясной, молочной, рыбной продукции и яиц через систему ветеринарного контроля. Их общий вес составил 46 т.В период с 25 февраля по 10 марта в Кудымкарском детском саду № 22 «Березка» не были погашены 64 ветеринарных сертификата на 1,3 т мясной, рыбной и молочной продукции. В ходе проверок 11 марта нарушения выявлены в одной из школ и в детских садов региона. В ведомстве отметили, что работники образовательных учреждений допускают в пищу продукцию, не убедившись в том, что она поступила по документам, подтверждающим качество и безопасность. Это является нарушением соответствующих ветеринарных правил и Закона «О качестве и безопасности пищевых продуктов».Управление объявит организациям предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в области ветеринарии и направит информацию о выявленных нарушениях в Министерство образования и науки Пермского края.Ранее Business Class писал, что после внеплановой проверки Россельхознадзора ООО «Мясокомбинат «Кунгурский» привлечен к ответственности за нарушения при производстве мясной продукции.Пермская судоходная компания – владелец танкера «Волгонефть-212» не платит зарплату работникам