Мясо в духовке - вкуснятина лучше любой колбасы
Зачем Покупать Колбасу? Эта ВКУСНЯТИНА вместо любой колбасы, проще некуда!
2. 5 кг свинина лопатка
10-12 г соли на 1 кг мяса (25 - 30г)
1 ч/л сухой чеснок или 5 зубчиков свежий
1 ч/л сахара
1 ст/л хмели - сунели
1 ч/л черный молотый перец
1 ч/л кориандр
1 ч/л паприка
1/2 ч/л душистый…
Источник: Кулинарные Рецепты - Milenia (2020-10-08)