Молочная река — крутые берега
Молоко — первый продукт питания, с которым человек встречается в своей жизни. Многие считают, что именно для детей оно и предназначено, а взрослому человеку молоко впрок не идет. Так ли это на самом деле, рассказывает Яков Маршак.
Действительно у взрослых людей, правда, далеко не у всех, существует наследственная неспособность переваривать молочный сахар — лактозу. У некоторых встречается и врожденная непереносимость молочного...