Рецепт-шок.
Девочки и мальчики, не могу не поделиться найденным в "Поваренной книге русской опытной хозяйки" рецептом. Далее дословно (В скобочках мои примечания): Говядина по-аматерски. ______________________________________________________________ Задняя четверть теленка, 4 стакана домашнего сыра, зелень петрушки, укропа и лука, шкик, толченые сухари, сметана, соль. (Опытная хозяйка и так знает чего сколько треба, в 3/4 рецептов количественные указания отсутствуют)