Любая рыбка превращается в деликатес — Рыба «Мечта»
Теперь это мой любимый рецепт!
Ингредиенты:
филе любой рыбы (у меня судак) — 500 г
помидоры — 300 г
томатная паста или кетчуп — 5 ст.л.
сыр — 150 г
чеснок — 3 зубчика
зелень по вкусу
перец
соль
Приготовление:
Рыбу нарезаем порционными кусочками. Помидоры — тонкими кружочками.
Рубим мелко чеснок. Натираем сыр натереть на крупной терке. Зелень мелко покрошить. Выкладываем на дно формы филе, солим и перчим, сверху выкладываем помидоры.
На помидоры выкладываем чеснок, солим и перчим. Смазываем кетчупом, посыпаем сыром и запекаем при 180 С в течение 35-40 минут.
Готовое блюдо посыпаем зеленью.
Приятного аппетита!
Подпишитесь на наш сайт, чтобы не пропустить самое интересное!