Новости за 14.10.2015

Даже из обычной свеклы можно приготовить вкусную и изысканную закуску. Главное отыскать в магазинах готовые миндальные лепестки и молодой козий сыр.

2 шт. (300-400 гр.) свекла (варёная) 
125 гр. салатная смесь 
40 гр. миндаль (лепестки) 
125 гр. козий сыр (молодой) 
30 мл. бальзамический уксус (тёмный) 
110 мл. масло оливковое 
50 гр. мёд (жидкий) 
соль по вкусу
перец по вкусу

Подготовить ингредиенты. Свеклу предварительно отварить до готовности. 
Миндальные лепестки высыпать в глубокую миску. Читать дальше...

Попробуйте приготовить этот простой, но очень вкусный тортик. Он не займет у вас много времени, потому что печь ничего не надо!

сухой завтрак (шоколадные шарики "шокоппоне") — 150-200 г
шоколад белый — 200 гр.
масло сливочное — 100 гр.
сыр творожный (типа "Альметте") — 300 гр.
сахар — 2-3 ст. л.
какао-порошок — 3-4 ст. л.
шоколад черный — 100 гр.
сливки — 400 гр.
желе (вишневое) — 2 пач.
яблоко — 2-3 шт.
молоко — 100 гр.
желатин — 20 гр.

Форму застелить (26 см.) пищевой пленкой... Читать дальше...

Рецепт из интернета. Автор Елена Покровская. Обычно в первый раз я делаю блюдо строго по рецепту, а уже потом вношу свои коррективы, но в этом рецепте меня сразу насторожило то, что в яблочную начинку не добавляется никакого связующего элемента. Автор предлагала сырые яблоки просто смешать с соусом. Я решила рецепт доработать. Для начала, чтобы яблоки не темнели, пока я их нарезала, я добавила сок и цедру лимона. А потом я немного проварила яблоки в соусе, а сам соус загустила крахмалом. Но этого оказалось недостаточно... Читать дальше...

Люблю рыбные пироги, но предпочитаю со свежей или слабосоленой рыбой. А вот муж любит с консервированной. Вот для него, любимого, и готовлю. Посмотрите и вы, может вам тоже глянется этот пирог.

Люблю рыбные пироги, но предпочитаю со свежей или слабосоленой рыбой. А вот муж любит с консервированной. Вот для него, любимого, и готовлю. Посмотрите и вы, может вам тоже глянется этот пирог.

Ребята, мы вкладываем душу в AdMe.ru. Cпасибо за то,
что открываете эту красоту. Спасибо за вдохновение и мурашки.
Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте

Очень вкусные голубцы "Средней степени ленивости" - отличное блюдо для семейного обеда или ужина. Они получаются очень нежными, сочными и ароматными, а томатно-сметанный соус, в котором они тушились, станет прекрасной подливой для любимого гарнира, скажем, гречки или картофельного пюре. Такие ленивые голубцы нравятся и взрослым и детям, приготовьте их для разнообразия вашего повседневного стола.

Относительно новый планшет Amazon Fire привлек внимание любителей гаджетов, прежде всего, невысокой ценой — за этот девайс просят всего $50. Да, конфигурация 7-дюймового планшета не бьет рекорды, но ее и ужасной не назовешь, при том, что стоимость планшета достаточно низкая. Но проблема в том, что этот планшет замкнут на экосистему Amazon, с собственным каталогом приложений и медиа.

Да, можно установить приложения для просмотра внешнего контента, но реально использовать возможности девайса можно, установив Google Play Store. Читать дальше...

Предлагаю вам приготовить простой и вкусный салат с сардинами, яйцом и зелёным горошком. Также в этот салат добавляется картофель, благодаря которому салат вполне можно подать как самостоятельное блюдо на завтрак или ужин.

Велюте — соус на основе ру и бульона. Введён в XIX веке Мари-Антуанон Каремом, как один из четырёх основных соусов французской кухни. Соус получается очень нежным, вкусным и сытным! Подходит к макаронам, картофелю, рису...

Страна романтики является крупнейшим изготовителем горячего шоколада в мире. Французский горячий шоколад — это культовый продукт, который популярен не менее, чем кофе, улитки или устрицы. Данный тягучий напиток очень вкусный, сытный и насыщенный!

Голландез — это классический соус французской кухни на основе яичных желтков и сливочного масла. Он нежно-жёлтого цвета с приятной бархатной текстурой и доминирующей ноткой сливочного масла.

Очередной раз пробую новые рецепты домашнего хлеба. Хочу предложить и вашему вниманию - хлеб с рисом, вернее рисовой каше на молоке. Интересный вариант. Получается мягкий, воздушный и сытный хлебушек. Кстати, в чем еще его плюс- не надо тратить время на долгое замешивание, смешал, подождал, испек - готово. И если у вас с завтрака осталась рисовая каша, то вы знаете куда ее применить. P.S. Посмотрела варианты рисового хлеба на сайте, такого не нашла.

Простой и вкусный десерт. Обжаренные пирожки с коричневым сахаром (или сахарной пудрой) уходят на "Ура". Эти далеко не постные пирожки пекутся, как правило, на праздник Марди Гра - Жирный вторник. Но мы не будет ждать его - предлагаю попробовать сейчас. Почему "пирожки", если там нет начинки? - название сохранила от автора. Почему "из Нанта"? - также оставляю на совести автора, у кого я заимствовала этот рецепт на одном из кулинарных блогов. Для справки - Нант- шестой город по величине Франции.

 Как ни странно (во всяком случае, для меня), но такие люди есть.

И они объединяются в группы, пишут почти политические программы, у даже них есть свои сайты, порталы, форумы и прочие средства массовой коммуникации — целые структуры, помогающие людям не хотеть заводить детей.

Называются они «child-free» —  свободные от детей

Это общественное движение (да-да, это все-таки движение, хотя на форумах чайлдфри говорят, что никаких объединений нет, все это штампы СМИ и прочая пропаганда) родилось в свободных семидесятых... Читать дальше...

Озвучить на главной дословный перевод с французского этого десерта я, наверное, все же не решусь... Уж слишком пикантно звучит)) А самым любопытным советую заглянуть в рецепт, в котором я раскрою тайну названия и заодно научу готовить эти милые французские штучки)

Мирин Дажо - загадка истории.

После представления в самом большом концертном зале Цюриха – «Корсо» – о нем говорил весь город. Ассистент втыкал ему в грудь и спину кинжалы и рапиры, а он абсолютно не реагировал на это…

Вот как описал его выступление перед студентами-медиками один из очевидцев: «Мирин Дажо, голый по пояс, молча стоит в центре комнаты. Ассистент очень быстро подходит сзади и вонзает в него 80-сантиметровую рапиру куда-то в область почек. Гробовая тишина. Читать дальше...

С 10 по 13 октября на территории Республики Мордовия проходит 2-й этап оперативно-профилактической операции «Алкоголь – подросток». Цель операции: выявление и пресечение преступлений и административных правонарушений, связанных с продажей несовершеннолетним алкогольной продукции, а также профилактика правонарушений, связанных с употреблением несовершеннолетними спиртных напитков, наркотических средств, одурманивающих веществ, табака и табачной продукции.