Рецепт куриного мяса со вкусом шашлыка на сковороде
Необходимые продукты:
- Три куриных окорочка
- Два лука
- 5-10 грамм хмели-сунели (можете использовать любые специи)
- 20 грамм винного уксуса
- Щепотка сахара
- Соль
- Древесный уголь
- Щепа для копчения
Рецепт:
Вместо окорочков можете использовать любое мясо. На мясе, ножом, делаем небольшие надрезы. У кого есть, можно воспользоваться небольшим топором. Натираем мясо специями. Пока солить не нужно.
Теперь необходимо замариновать лук. Читать дальше...