Королевская шарлотка. Показываем как сделать, чтобы внутри яблоки превратились в крем, а не были среди теста
Рецепт королевской шарлотки не зря любят повторять в ресторанах, такой десерт продают и в дорогих кондитерских. В отличие от стандартных рецептов, здесь будет минимальное количество теста. Яблоки внутри сами превратятся в нежнейший крем.
Читать дальше...