суфле из курицы
СУФЛЕ ИЗ КУРИЦЫ Мясное суфле - это запеканка из фарша. Суфле из курицы, приготовленное по этому рецепту - очень нежное и легкое блюдо, оно прямо тает во рту. Для того, чтобы на суфле сверху образовалась румяная корочка, его можно смазать сметаной и посыпать молотой паприкой. Ингредиенты куриный фарш - 500 г молоко - 1 стакан яйцо - 1 шт. мука - 2 столовые ложки соль, перец сметана - 2-3 столовые ложки паприка молотая - 1 чайная ложка. Куриный фарш выложить в миску.