Фантастический САЛАТ Из банальной СВЕКЛЫ! Уверена Вам понравится.
Ингредиенты:
1. Свекла - 350 гр.
2. Репчатый лук или красный салатный лук - 1 шт.
3. Сельдь с/с - 150 гр.
4. Красная фасоль - 1 банка.
5. Морковь - 1 шт.
6. Соль, перец - по вкусу.
7. Майонез - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Свеклу отварить или запечь в духовке до готовности. Затем натереть на крупной терке и отправить в салатник.
2. Морковь отварить, а затем мелко нарезать.
3. Лук мелко нарезать. В этот салат мне больше всего нравится использовать красную салатную луковицу.
4. Селедку нарезать небольшими кусочками.
5. Все ингредиенты соединить в салатнике, добавить красную фасоль, соль, перец по вкусу и майонез. Тщательно перемешать и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!