Сегодня мы с Вами будем готовить трюфели со сгущенного молока и какао. Делаются такие конфетки неимоверно просто. Но как же вкусно получается!
Такой рецепт никого не сможет оставить равнодушным. Для его приготовления требуется всего два ингредиента, которые просто соединяем, друг с другом, ставим ненадолго в холодильник и, в результате, у Вас к чаю вкуснейшее лакомство.
- 100 грамм какао порошка
- 240 грамм сгущенного молока
Берем сотейник, вливаем в него сгущенное молоко, ставим на огонь и даем закипеть.
Затем, к сгущенному молоку просеиваем какао.
Эти два ингредиента необходимо тщательно перемешать, чтоб масса была однородной. Также, она у Вас должна получиться достаточно густой.
Берем любую форму, на дно кладем пищевую пленку и выливаем сладкую массу. Равномерно ее распределяем. Сверху тоже накрываем пленкой и перекладываем в холодильник, чтоб масса застыла. 1-2 часа будет достаточно.
Перед подачей, застывшую массу делим на порционные кусочки и посыпаем сверху какао.
Трюфели получаются в меру сладкими, нежными и необыкновенно вкусными.
Такие конфетки никогда не смогут надоесть.