Еще раз о популярности лапши и тайской кухни
Каких-то три недели назад в Москве, а именно в парке искусств «МУЗЕОН» прошел фестиваль «Моя Планета. Планета людей». В числе компаний, поддержавших это городское мероприятие, была и федеральная сеть лапшичных YamKee, угощавшая любителей приключений и путешествий модной едой в коробочках.
Надо сказать, программа фестиваля была весьма разнообразной. Запланированные события проводились сразу на нескольких площадках. Одну из них организаторы отдали под фуд-корт с говорящим названием «Кухня мира». Здесь можно было попробовать блюда, приготовленные в соответствии с национальными традициями разных народов. Нашлось место для шедевров еврейской, сербской, ирландской и паназиатской кухни. Последнюю как раз и представлял YamKee (Фабрика лапши).
- Нам доверили ответственное дело – накормить гостей вкусной лапшой, что мы с удовольствием и сделали, привезя самые популярные блюда, - рассказала Кристина Вольская, бренд-менеджер YamKee (Фабрика лапши).
К слову, сегодня в Москве работают свыше 15 демократичных ресторанов быстрого питания YamKee (Фабрика лапши). Средний чек в заведениях сети составляет 280-300 рублей.
Тем временем, за тысячи километров от столицы России, в Королевстве Таиланд также всерьез задумались о популяризации местной кухни.
Хранитель кулинарных традиций, отель Dusit Thani Laguna Phuket, приглашает на кулинарные курсы, которые будут доступны гостям отеля вплоть до 30 декабря 2015 года.
Как сообщается, три дня в неделю (по вторникам, четвергам и субботам) шеф-повар ресторана Ruen будет учить премудростям тайской кухни всех желающих. В программе каждого кулинарного класса приготовление 4 блюд: салата/закуски, супа, горячего и десерта.
В финале участников ждет большая дегустация в ресторане Ruen, где при свечах подадут те же блюда в исполнении шеф-повара.
Более того, по окончании участники получат сборник рецептов, а посетившие 3 занятия станут обладателями сертификата, удостоверяющего прохождение кулинарных курсов.