Беру 200 гр. киселя, добавляю еще несколько ингредиентов и ВЫПЕКАЮ КИСЕЛЬНОЕ печенье
Ингредиенты:
- 120 гр. сливочного масла
- 2 яйца
- 300 — 310 гр. муки
- 10 гр. разрыхлителя
- 200 гр. сухого киселя
Приготовление:
В чаше соедините яйца, мягкое масло и перемешайте. Добавьте кисель, муку и разрыхлитель и замесите тесто. Оно получится эластичным. Сахар в тесто я не добавляю, потому что в киселе уже есть сахара.
Форму для выпечки присыпьте мукой, из теста сформируйте шарики и выложите на противень на небольшом расстоянии друг от друга. При выпечке печенье будет расползаться.
Выпекайте десерт в духовке при 190 градусах примерно 25-30 минут. При подаче можно украсить сахарной пудрой.
