Антикризисные меры в ресторанном бизнесе
Сегмент HoReCa с трудом, но адаптировался к ковидным ограничением, но пандемия стала предвестником более сложных проблем. Владельцы ресторанов всё чаще сталкиваются с негативным влиянием снижения покупательского спроса, ростом цен, разрывом логистических цепочек в поставках продуктов питания. Сложно, но адаптивность является...