Ученые выяснили, как эмоции, вызванные жевательной резинкой, влияют на активность мозга
Исследователи из Университета Ниигата (Niigata University) и Университета Мэйдзи (Meiji University) провели исследование, изучающее эмоциональные реакции, вызываемые жевательными резинками с различными вкусами, и активность коры головного мозга, связанную с этими реакциями. Результаты исследования, опубликованные в журнале Frontiers in Neuroscience, подчеркивают потенциальную роль левой префронтальной коры в развитии эмоциональных состояний во время употребления вкусных (то есть приятных на вкус) или менее ароматных продуктов.