Чеснок пролежит всю зиму и не почернеет, если знать 3 простые хитрости
Многим дачникам не под силу уберечь собранный урожай чеснока даже до Нового года, что уж и говорить о более продолжительных сроках.Оставленные на хранение зубчики по непонятным причинам начинают чернеть и усыхать, теряя в весе.Чтобы не столкнуться с подобной проблемой, воспользуйтесь тремя уловками, популярными среди знающих огородников, к которым те прибегают, чтобы не потерять собранный со своего участка чеснок.Пожалуй, главный фактор, который влияет на то, насколько долго пролежат овощи – температура, царящая в помещении.Оптимальные значения для хранения чеснока находятся в промежутке от 3 до 5 градусов тепла.Чеснок не будет защищен от порчи даже при низкой температуре, если место, в котором он был оставлен, плохо проветривается.Если вам не удалось найти в квартире укромный уголок с хорошей вентиляцией и подходящей температурой, воспользуйтесь сухим песком – в него нужно поместить головки чеснока после того, как они были выкопаны.