Берем 1 банку горошка, горсть лапши и уже через 20 минут на столе гениальный суп. Мяса нет, но получается наваристо
Из самых базовых продуктов можно всего за 20 минут приготовить по-настоящему гениальный суп. Мяса в нем ни грамма, в основе всего лишь горошек и горсть лапши. И несмотря на это, суп получится густым, очень наваристым.
Ингредиенты: Горошек консервированный-1 банка Морковь-1 шт Лук-1 шт Растительное масло-1-2 ст.л. Вода-2,5 л Картошка-3 шт Сыр плавленый-2 шт (200 г) Лапша яичная-100 г Чеснок-1 зубчик Укроп сухой -2 ч.л. Соль, чёрный молотый перец
Пошаговый рецепт: Разогреваем в глубоком сотейнике, или в кастрюле с толстым дном, немного масла. Обжариваем мелко нарезанный лук и натертую на средней терке морковь. Затем вливаем сюда же 2,5 литра воды.
Кубиками крошим в воду картофель, добавляем сыр, лапшу и консервированный зеленый горошек. Затем всыпаем специи и перемешиваем. Доводим до кипения, накрываем крышкой и готовим всего 4 минуты, после чего суп сразу готов к подаче.
Попробуйте также добавить к супу немного гренок. Так он получится еще вкуснее.
В оригинале статьи есть видео с подробностями. Его можно посмотреть по клику на Источник.