«Соседка по даче научила готовить очень ароматный летний салат»: потрясающее сочетание продуктов
Попробовав однажды, этот салат стал любимчиком в моей семье! Летний, лёгкий и очень ароматный. Необычайно вкусное сочетание продуктов, а готовится быстро, просто, и без майонеза. Делюсь рецептом с Вами.
Вкуснотища!
Подробное приготовление:
Молодую капустку мелко шинкуем и отправляем в большую чашку. Добавляем к капусте тертую морковь.
Сладкий перец режем соломкой и отправляем в чашку. Петрушку мелко режем и отправляем в чашку.
Помидор режем тонкими дольками и отправляем в чашку. Огурец режем четверть кружочками и отправляем в чашку.
Яблоко счищаем от кожуры и режем маленькими кусочками, отправляем в салат.
Красный лук режем полукольцами и отправляем в салатник.
В маленькую чашечку всыпаем коричневый сахар и заливаем оливковым маслицем.
Всыпаем острый красный перчик, орегано, солим и перчим. Вливаем лимонного сока и смешиваем.
Вливаем заправку в салатник и хорошо перемешиваем.
Чудесного дня!
Продукты:
- Капусты молодой – 150 грамм
- Моркови – 1 штуку
- Сладкого перца – 1/2 штуки
- Помидор – 1 штуку
- Петрушки – небольшой пучок
- Огурца (среднего) – 1 штуку
- Яблока – 1/2 штуки
- Красного лука – 1 штуку
- Коричневого сахара (можно обычного) – 1 чайную ложку
- Оливкового масла – 4 столовых ложек
- Острый красный перец и орегано – по вкусу
- Соли и черного перца – по вкусу
- Лимонного сока – 1 столовую ложку