Коварная черника
Вспомнили о пирогах с черничной начинкой? Значит, лето в самом разгаре. Есть только одна проблема с этими пирогами: черничная начинка при приготовлении закипает и вытекает на края формы, а порой и на дно духовки. Да и сам пирог с подтеками расстраивает. Хочется, чтобы он был не только вкусным, но и идеально красивым. Но решение есть!
Что сделать, чтобы черника из пирогов не вытекала? Есть ли какие-то советы и приемы, чтобы от пирогов с черникой получать только удовольствие и не расстраиваться по поводу вытекшей начинки? Рассказывает Ольга Сюткина на портале Гастроном:
Рекомендуется к просмотру:
