Салат "Деревенский" с курицей
Предлагаю вам попробовать отличный салат "Деревенский" с курицей. Такой салатик можно подать и как самостоятельное блюдо, и как закуску к обеду или ужину. Попробуйте! Готовится из самых простых продуктов, а получается и сытным, и очень вкусным.
Для приготовления салата "Деревенский" с курицей понадобится:
огурцы маринованные - 1 шт.;
картофель, сваренный в кожуре - 2 шт.;
лук репчатый - 0,5 шт.;
куриное филе отварное - 100 г;
капуста маринованная или квашеная - 60-70 г;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу;
масло подсолнечное ароматное - 1-2 ст. л.
ДЛЯ МАРИНАДА ДЛЯ ЛУКА:
сахар - 1 ч. л.;
соль - на кончике ножа;
вода горячая - 100 мл;
уксус 9% - 3 ст. л.
Картошку, сваренную в кожуре, очистить и нарезать небольшими кубиками.
Для приготовления маринада растворить в очень горячей воде сахар и соль, влить уксус. Лук, нарезанный тонкими четвертинами или полукольцами, залить горячим маринадом и оставить на 10 минут.
К картофелю добавить нарезанный кубиками маринованный огурец и нарезанное кусочками куриное филе.
Сюда же добавить маринованную капусту и отжатый маринованный лук. Все посолить и щедро поперчить.
Заправить салат ароматным (базарным) подсолнечным маслом.
Выложить в салатник очень вкусный и сытный салат "Деревенский" с курицей и подать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Рецепт https://rutxt.ru/node/11179
#домашниерецепты #вкусныерецепты #вкусно #вкуснаяеда #кулинария #готовка #еда #домашняяеда #готовимдома #рецепт #рецепты #простыерецепты #рецептдня #Салаты_с_куриным_филе #Блюда_из_картофеля #Салаты_с_маринованными_огурцами #Салаты_с_курицей
