Руководителям предприятий торговли и общественного питания городского округа Саранск
По сведениям Федерального бюджетного учреждения здравоохранения «Центр гигиены и эпидемиологии в Республике Мордовия» за период 2009 – 20014 охват профессиональной гигиенической подготовкой и аттестацией работников продовольственной торговли снизился на 20 % (за 7 месяцев 2014 г. прошли гигиеническое обучение – 2 724 чел.; 2013г. – 4 569 чел.; 2011г. – 5 573 чел.; 2010г. – 5 657 чел.; 2009г. – 5 514 чел.), что может способствовать созданию неблагоприятной эпидемиологической ситуации в г.о. Саранск.