Роскачество обнаружило кишечную палочку и дрожжи в красной икре
Пресс-служба Роскачества сообщила, что ведомство провело проверку 29 марок красной икры. По итогам проверки было установлено, что в трех из них присутствуют бактерии кишечной палочки. Как сообщает RNS, вредоносные микроорганизмы были найдены в икре лососевых марок “Обкомовская”, “Рыбный мир” и Fine life. В пяти образцах продукции “Макаров”, “Меридиан”, “Обкомовская”, “Камчатское море” и “Форвард-С” обнаружили дрожжи, а еще в трех (“Камчатское море”, “Красное золото” и “Обкомовская”) нашли бактерии золотистого стафилококка. Читать дальше...