20 января во всём мире отмечается Всемирный день любителей сыра – праздник, посвященный популярному молочному продукту.
Сыр является важным и полезным питательным продуктом, который имеет множество разновидностей и востребован как неприхотливыми потребителями, так и ценителями изысканных вкусов. Его история насчитывает несколько тысячелетий и связана с несколькими археологическими находками, указывающими на развитие сыроделия около 8000 лет назад. И хотя не существует однозначного ответа на вопрос... Читать дальше...