Врач Антипова предостерегла от употребления баклажанов при язве желудка и гастрите
![Photo by Salomé Watel on Unsplash](http://mtdata.ru/u4/photo3FDB/20835161635-0/original.jpg#20835161635)
Баклажаны обладают рядом полезным свойств, однако данный продукт может быть противопоказан в некоторых случаях, например, при гастрите и язве желудка. Об этом рассказала ведущий эксперт Центра молекулярной диагностики CMD ЦНИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Екатерина Антипова.
Баклажаны содержат большое количество антоцианов, насунина и хлорогеновой кислоты. Эти питательные вещества полезны в борьбе с холестерином, окислительным стрессом, повреждением клеток, а также обеспечивают противоопухолевых и гипогликемический эффект.
Однако далеко не всем рекомендуется употреблять в пищу баклажаны. В частности, этот продукт не стоит есть людям с больными почками, гастритом, язвой желудка, сообщает «Доктор Питер».
Невролог Дмитрий Шубин ранее посоветовал россиянам включить в рацион баклажанную икру. Такая еда обладает противораковым эффектом, за счет которого снижается риск развития онкологического заболевания.