Рязанские хлебозаводы готовятся к Пасхе
Хлебозаводы и пекарни Рязанской области готовятся к выпечке куличей – традиционного угощенья Светлого Христова Воскресения – Пасхи. Как сообщает минсельхоз области, сейчас пекари подготавливают сырьё, закупают ингредиенты для выпечки, формы, упаковку, рассчитывают рецептуры и режим приготовления теста.
Хлебопекарные предприятия Рязани и области предложат рязанцам большое разнообразие куличей из различного теста – дрожжевого, бездрожжевого, творожного, сдобного, а также низкокалорийного.
Выпечка будет для всех категорий граждан, как для взрослых, так и для детей различной весовой массы 0,1 кг, 0,3 кг, 0,5 кг, 0,6 кг и даже 0,8 кг.