Пирог из сухого теста
Предлагаю вам приготовить простейший пирог из сухого теста. В качестве начинки можно использовать любые фрукты или ягоды. В этот раз я делала с вишней. Пирог получается нежный и сочный, уверена, вам понравится.
Необходимые продукты
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 пакетик разрыхлителя
- 1 пакетик ванильного сахара
- 150 грамм сливочного масла
- 500 грамм вишни
Начинаем приготовление
- В чашку насыпаем все сухие ингредиенты и перемешиваем.
- Форму для выпечки смазываем сливочным маслом и присыпаем мукой. Насыпаем первый слой теста, разравниваем. Сверху раскладываем начинку.
- В оставшееся сухое тесто кладем размягчённое сливочное масло и перетираем до состояния крошки. Выкладываем ее сверху на ягоды и разравниваем.
- Отправляем пирог в духовку, разогретую до 180 градусов. Выпекаем в течение 40 минут.
- Готовый пирог подаем к столу.
Попробуйте также летний пирог с клубникой. Рецепт смотрите на сайте «Идеи рецептов».
Приятного аппетита!