Представляем вам чрезвычайно простую и очень вкусную фриттату с макаронами в форме моллюсков, помидорами черри и горошком. Какие овощи класть — это вопрос личных предпочтений. Паста придает ей плотность и лучше насыщает.
Необходимые продукты:
8 яиц
100 г творога
перец
1/4 ч. л. паприка
соль
6-7 помидоров черри
1 пучок зеленого лука
3 горсти вареного горошка
100 г отварных макарон в форме моллюсков
горсть свежей петрушки
Способ приготовления:
Разогрейте духовку до 200 градусов.
Гребешки отварить в подсоленной воде согласно инструкции. Осушать.
Яйца взбейте вместе со скиром в миске. Добавьте специи. Разъемную форму застелите бумагой для выпечки. На дно выливаем яичную смесь.
Нарезаем и равномерно распределяем помидоры черри. Также нарезаем зеленый лук. Также разложите горошек. Разложите макароны с гребешками. Посыпьте мелко нарезанной петрушкой.
Выпекайте фриттату около 30 минут до готовности.
Он вкусен как в теплом, так и в холодном виде.
Источник: vkusnoteka.bg