Никто не сможет устоять перед «Сицилийским» и не говорите мне, что вы никогда его не пробовали! Жареная, золотистая и фаршированная, бомба.

Откройте для себя секрет неотразимых жареных сицилийских блюд: эти фаршированные деликатесы покорят вас с первого укуса.

Сицилийские состоят из очень простого приготовления. Они жареные, золотистые и фаршированные, словом, настоящая бомба вкуса. Но если вы никогда их не пробовали, пришло время это исправить и приготовить их дома по очень простому рецепту. Приготовьтесь влюбиться в эти сицилийские панцаротти.

Это культовое блюдо сицилийской традиции нравится и взрослым, и детям за его обволакивающий вкус и мягкую, но ароматную консистенцию. Сицилийские жареные кальцоне, типичные для гриля Катании, идеально подходят для любого случая, особенно в хорошей компании. Секрет этого приготовления заключается в тесте и выборе начинки. Всегда помните, что время закваски имеет важное значение для получения мягкого и вкусного теста.

Откройте для себя пошаговый рецепт приготовления жареного сицилийского печенья. Вот все секреты быстрого и вкусного приготовления, которые можно предложить на следующем ужине с друзьями, чтобы произвести на гостей отличное впечатление.

Жареное сицилийское печенье: с этим приготовлением вы будете поражены его мягкостью и ароматом.

Вот все, что вам понадобится для приготовление жареного сицилийского хлеба, благодаря рецепту фуд-блогера @cucinamammamela. С этим сказочным блюдом вы действительно произведете впечатление. В рецепте указаны дозы примерно на 6 сицилийцев.

Ингредиенты:

• 700 г муки из твердых сортов пшеницы повторного помола
• 300 г муки 00 или Манитобы
• 4 г сухих пивных дрожжей
• 600 мл воды комнатной температуры
• 15 г соли
• 2 столовые ложки оливкового масла

Подготовка:

1. В миске смешайте мука с дрожжи и постепенно добавляйтеводопад, соль имасло.
2. Хорошо вымесите, пока не получите мягкое тесто.
3. Накройте тесто тканью и оставьте подниматься примерно на 6–8 часов при комнатной температуре.
4. Верните тесто, сформируйте небольшие буханки примерно по 120 граммов каждый и дайте им подняться под крышкой в ​​течение 1 часа, всегда при комнатной температуре.
5. Раскатайте батоны, добавьте желаемую начинку, сомкните в форме полумесяца и обжарьте. горячее масло до золотистого цвета или запекайте в духовке при температуре 220 градусов примерно 15–20 минут.

Рекомендуемые сочетания начинок:

• Рикотта и шпинат
• Колбаса и лук
• Заварной крем и шоколад
• Помидоры, моцарелла и базилик

И здесь готовы насладиться фантастическим жареным по-сицилийски. Благодаря предложенному нами специальному рецепту можно создать великолепное блюдо даже из простых, но продуманных ингредиентов. Надо попробовать прямо сейчас! Этим блюдом можно только лишиться дара речи.