Пасхальный кулич при самостоятельном приготовлении обойдётся дешевле
Пасхальный кулич приготовленный на праздничный стол собственноручно обойдётся практически в два раза дешевле, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс. Приготовление классического кулича с изюмом и цукатами весом около 1,3 кг в домашних условиях, согласно данным Росстата, в конце апреля 2024 года обходилось … Читать далее
Пасхальный кулич приготовленный на праздничный стол собственноручно обойдётся практически в два раза дешевле, информирует «Тихоокеанская Россия», ТоРосс.
Приготовление классического кулича с изюмом и цукатами весом около 1,3 кг в домашних условиях, согласно данным Росстата, в конце апреля 2024 года обходилось в среднем в 418,5 рублей.
Но аналитики одной из федеральных торговых сетей уверяют, что стоимость аналогичного набора ингредиентов в их магазинах составила 410,7 рублей.
При этом они же отмечают, что в этом году разница между готовыми магазинными куличами и собственной выпечкой ещё существеннее.
В среднем готовый кулич весом 650 грамм обойдётся покупателям в 325 рублей. При пересчёте на тот же вес приготовить кулич дома из товаров известных брендов можно за 205,3 рублей, а из СТМ — за 175,9 рублей или в 1,8 раз дешевле.
При этом готовые куличи также продолжают пользоваться популярностью и выручать тех, кто не планирует самостоятельно заниматься выпечкой. За две недели до Пасхи спрос на готовые куличи вырос по сравнению с аналогичным предпраздничным периодом прошлого года в 2,2 раза – уже сейчас их приобрели более 225 тысяч штук.
*Ингредиенты классического рецепта: мука, молоко, сахар, сухие дрожжи, яйца, сливочное масло, сметана, изюм, цукаты. Итоговый вес кулича составляет ~1,3 кг.