КРЕМ-БРЮЛЬ Французские игристые конфеты, перед которыми невозможно устоять и пахнут ванилью.
Это необходимо 500 мл молочно-сладких сливок щепотка соли 5 яичных желтков 80 г сахара 1,5 чайные ложки ванильного ароматизатора 2-3 ложки сахара Подготовка Включите духовку, чтобы нагреть ее до 160 градусов. Подготовьте поднос, на который вы сможете разместить четыре огнеупорные миски. Поставьте воду в кастрюлю и нагрейте на […]
The post КРЕМ-БРЮЛЬ Французские игристые конфеты, перед которыми невозможно устоять и пахнут ванилью. appeared first on Омутнинские Вести.
Это необходимо
- 500 мл молочно-сладких сливок
- щепотка соли
- 5 яичных желтков
- 80 г сахара
- 1,5 чайные ложки ванильного ароматизатора
- 2-3 ложки сахара
Подготовка
Включите духовку, чтобы нагреть ее до 160 градусов. Подготовьте поднос, на который вы сможете разместить четыре огнеупорные миски. Поставьте воду в кастрюлю и нагрейте на плите до закипания. В миску вылейте яичные желтки, добавьте сахар, щепотку соли и ванильный ароматизатор. Хорошо перемешать. В другой кастрюле нагрейте сладкие сливки почти до кипения. Понемногу вливайте горячие сладкие сливки в смесь яичных желтков, помешивая после каждого добавления. Важно вливать сливки порциями и все время помешивать, чтобы желтки не свернулись. Разделите эту смесь на четыре огнеупорные миски и разложите их на подготовленном подносе. Аккуратно налейте горячую воду в поддон вокруг емкостей. Аккуратно перенесите все вместе в разогретую духовку. Готовьте (выпекайте) около 35 минут, пока не заметите, что поверхность затвердела. Дайте им остыть при комнатной температуре, затем поставьте в холодильник минимум на 4 часа. Непосредственно перед подачей посыпьте небольшим количеством сахара, затем растопите сахар. Подождите несколько секунд, чтобы расплавленный сахар затвердел. Служить. Приятный!
Готовится в мгновение ока и сразу исчезнет со стола.
![бомбы](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/04/49231_bombice-shutterstock-1256969212_f.jpg)
Идеально, когда хочется съесть что-нибудь сладкое, а времени на приготовление мало.
![ореховый торт](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/04/86274_kremasti-kolac-sa-orahom-1072090148_f.jpg)
Неотразимый десерт порадует даже привередливых едоков.
![кубики льда с лесными ягодами](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/04/85673_ledene-kocke-2278802627_f.jpg)
Феноменальный десерт моментально исчезнет со стола.
![Крем-брюле](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/79401_krem-brule_f.jpg)
Приготовьте этот феноменальный десерт из ванили, яичного желтка и сладких сливок.
![чизкейк с маком](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/86773_shutterstock-1788966476_f.jpg)
Сочинский торт с сыром в идеальном сочетании с лимоном укрепит вашу душу и тело.
![пахлава с шоколадом](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/04/73359_shutterstock-1947765820_f.jpg)
Неотразимый десерт покорит даже тех, кто не любит пахлаву.
![бисквитные шарики](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/86689_shutterstock-33721558_f.jpg)
Готовится в мгновение ока и сразу исчезнет со стола.
![Постный торт-розочка](https://omvesti.ru/wp-content/uploads/2024/05/86666_shutterstock-1583825293_f.jpg)
Если вам нравится классический торт «Роза», то вам понравится и его постный вариант.
The post КРЕМ-БРЮЛЬ Французские игристые конфеты, перед которыми невозможно устоять и пахнут ванилью. appeared first on Омутнинские Вести.