В Омске больше не выпускают хлеб, упакованный по три ломтика

В Омске прекратили выпуск нарезанного хлеба, который продавался в упаковках по три ломтика, с июля 2025 года по причине низкого спроса, — сообщает портал ngs55.ru. С другими форматами продукции хлебопекарная отрасль региона продолжает активно работать.В Омске прекратили выпуск нарезного хлеба, который продавался в упаковках по три ломтика, из-за отсутствия спроса на этот продукт. Его стоимость составляла чуть порядка 20 рублей за такую порцию, однако покупатели не поддержали новинку. По словам председателя совета директоров АО «Хлебодар» Евгения Аронова, компания тестировала продукт и отслеживала его продвижение в ретейле, но хлеб не достиг запланированных целей продаж, поэтому был снят с производства. 

Идея хлеба по три кусочка предполагалась как удобный вариант для одиноких или занятых людей, но рынок показал, что эта упаковка не востребована потребителями региона. «Он не пользовался спросом. Мы, когда выпускаем хлеб, смотрим какое-то время на динамику его продвижения, как он пойдет в ретейле. Если он не достигает тех целей, которые ставили, мы его просто снимаем с производства», — прокомментировал Председатель совета директоров АО «Хлебодар» Евгений Аронов.

Ранее sfera.fm сообщала, что в Петербурге и пригородах сокращается число пекарен.

Полина Асланова, sfera.fm

Узнайте тренды хлебопекарной отрасли на конференции «Кондитерская индустрия. Мучные и сахаристые изделия. Сладкие снеки», которая пройдет 27 - 28 августа 2025 в Санкт-Петербурге. Организатор мероприятия — «Сфера Конгресс».