В России хотят ввести уголовную статью для производителей молочного фальсификата

На товары с заменителями молочного жира призвали наносить специальные отметки и отделять их на полках магазинов от полностью натуральной продукции. Подобные нормативы существуют в России уже шесть лет, но, как показывает практика, правила очень часто нарушаются. При этом чётких инструкций для магазинов нет.

О том, как выбрать настоящие сливки и масло, «Парламентской газете» рассказала зампред Комитета Госдумы по аграрным вопросам Юлия Оглоблина. Депутат напомнила, что с 1 июля 2019 года действуют новые требования, согласно которым молочная продукция должна быть разделена на произведенную без использования заменителя молочного жира — БЗМЖ, и произведенную с использованием такого заменителя — ЗМЖ.

Спустя шесть лет парламентарии совместно с активистами Российского союза сельской молодёжи решили проверить выполнение требований. Только в 10% случаев продукций с заменителем молочного жира находилась на других полках или отделялась полочным разделителем. Выделенный цветом, хорошо читаемый и заметный ценник был лишь у 6% товаров.

«При анализе маркировки ЗМЖ продукции в 62 процентах случаев на упаковке имелась надпись «С заменителем молочного жира», хотя, согласно техническому регламенту, должна быть надпись на каждой упаковке», - рассказала Юлия Оглоблина.

Проверяющие обращали внимание и на присутствие в магазинах молочной продукции, в которой ранее было выявлено наличие фальсификата. Только в нескольких регионах таких товаров не было на прилавках. В большинстве случаев же они свободно продавались. Парламентарий допустила, что производители, у которых были выявлены нарушения, предприняли меры, но в то же время наличие фальсификата у них выявлялось неоднократно.

По словам Юлии Оглоблиной, неправильная маркировка или сокрытие реального состава вводят в заблуждение потребителя. Иногда до половины молочных жиров замещаются растительными, и тогда уже точно нельзя назвать масло натуральным, а сливки стопроцентными. По техрегламенту, это уже не масло, а спред.

Сейчас депутаты готовят сводный анализ, который направим в Комитет Госдумы по контролю и в Минэкономразвития.

«Когда в 2019 году ввели требования по разделению на полках продукции БЗМЖ и ЗМЖ, Минпромторг совместно с Роспотребнадзором принял методические рекомендации, как нужно выполнять выкладку молочной продукции для визуального отделения, но в 2023 году эти рекомендации отменили, то есть получается, сейчас нет четких действующих правил по разделению молочной продукции на полках магазинов. Мы считаем необходимым конкретизировать правила, чтобы и по цвету, и по шрифту было понятно, с чем имеет дело потребитель», - сказала зампред Комитета Госдумы по аграрным вопросам.

Отдельное внимание уделено фальсификату. В осеннюю сессию Госдумы парламентарии обсудят этот вопрос. Предполагается, что за первое выявленное нарушение производителю будет грозить предупреждение, за второе — штраф, возможно, более крупный, чем сейчас, а за третье — уже уголовная ответственность.