В Свердловской области борщевой набор за неделю подорожал до 4,7%

В Свердловской области за период с 1 по 8 июня зафиксирован рост цен на овощи, некоторые виды молочной продукции и фрукты. Одновременно с этим отмечено снижение стоимости колбасных изделий. Соответствующие данные приведены в отчете Свердловскстата.

Повышение цен затронуло все компоненты так называемого борщевого набора. Так, морковь подорожала на 4,7% (до 64 рублей за килограмм), свекла — на 0,01% (55 рублей за килограмм), картофель — на 0,8% (51 рубль за килограмм), капуста — на 4,19% (50 рублей за килограмм), а репчатый лук — на 2,21% (48 рублей за килограмм). Кроме того, выросли цены на огурцы (+6,32%, до 160 рублей за килограмм), яблоки (+0,07%, до 172 рублей за килограмм) и питьевое пастеризованное молоко (+0,71%, до 85 рублей за литр).

Снижение цен наблюдалось на сосиски (-0,26%, до 569 рублей за килограмм), полукопченую колбасу (-0,09%, до 708 рублей за килограмм), водку (-0,31%, до 945 рублей за литр), куриные яйца (-1,04%, до 100 рублей за десяток) и поваренную соль (-0,25%, до 17 рублей за килограмм).

Также отмечен рост стоимости топлива. Бензин марки АИ-92 подорожал на 0,94% (до 63 рублей за литр), АИ-95 — на 0,9% (до 68 рублей за литр), АИ-98 — на 0,2% (до 93 рублей за литр). Цена на дизельное топливо увеличилась на 0,4% и составила 79 рублей за литр.

Ранее издание «МК-Урал» сообщало, что в апреле годовая инфляция в Свердловской области снизилась до 6,4% по сравнению с 6,8% в марте. В апреле продукты подешевели, тогда как промышленные товары и услуги продемонстрировали умеренный рост цен.

Снижение стоимости овощей и фруктов эксперты связывают с установлением теплой погоды, что позволило сократить затраты на их выращивание в теплицах. Кроме того, импортные овощи и фрукты стали доступнее благодаря укреплению рубля. В молочном сегменте (сыр, кефир, молоко, сливочное масло) снижение цен продолжается на протяжении нескольких месяцев на фоне увеличения объемов производства и значительных складских запасов.