Биолог рассказал, какую зелень посадить в июле для урожая до конца лета
В июле в огороде уже поздно сажать большинство овощей и цветов, но это хорошее время для зелени и пряно-ароматических культур, рассказал URA.RU биолог Михаил Воробьев.
По словам специалиста, в середине лета можно высаживать лук-севок на зелень, рукколу, салат, укроп, листовую горчицу, кинзу и базилик. Эти культуры быстро растут и позволяют получать урожай до конца сезона.
Воробьев отметил, что лук-севок можно досаживать небольшими партиями каждую неделю. Такой подход помогает обеспечить непрерывный урожай зеленого лука в течение всего лета.
Сажать зелень можно на освободившихся грядках после других культур или на том же месте, где она уже росла. По словам биолога, строгий севооборот в этом случае не обязателен, поскольку зеленные культуры растут быстро и обычно не успевают заражаться болезнями.
Перед новой посадкой эксперт советует убрать остатки предыдущих растений, ботву, корни и сорняки. Почву достаточно разрыхлить на глубину 10–15 см, тщательно удалив корни сорных растений.
Воробьев уточнил, что дезинфицировать почву перед посадкой зелени обычно не требуется. Однако грядку важно подготовить так, чтобы растениям хватало воздуха, влаги и питания.
Пряно-ароматические культуры, например мята и мелисса, хорошо развиваются в жару и накапливают больше ароматических веществ. А зелень лучше сеять в умеренную, прохладную или дождливую погоду.
Если стоит жара, растения нужно регулярно поливать. Оптимальное время — раннее утро до 10 часов, когда почва еще не перегрета, а вода быстрее доходит до корней. В жаркие дни зелень можно поливать ежедневно, чтобы влага проникала на глубину 10–15 см.