Почти половина россиян включают белковые продукты в каждый прием пищи

Более трети (35%) россиян стали чаще следить за количеством белка в рационе, а 44% включают белковые продукты в каждый прием пищи. 54% считают, что надпись «высокое содержание белка» автоматически делает продукт более полезным, а 66% готовы за него переплачивать. Таковы данные исследования сервиса «Пакет» от Х5, с которыми ознакомилась «Газета.Ru».

Среди продуктов с высоким содержанием белка россияне чаще всего выбирают яйца (83%), мясо (77%) и творог (76%). Около трети (32%) стали чаще покупать белковые версии привычных продуктов: протеиновые батончики (51%), сыры с высоким содержанием белка (50%) и белковые десерты (33%).

Интерес к белку связан с трендом на здоровый образ жизни (57%), советами близких (47%) и акциями в магазинах (41%). Главные преимущества — длительное чувство сытости (68%), поддержка необходимого уровня белка (62%) и польза для здоровья (62%). При выборе продуктов жители страны смотрят на натуральный состав (50%) и количество белка (28%).

Половина респондентов считает, что тренду следуют и мужчины, и женщины, однако 41% чаще замечают интерес у мужчин. Большинство опрошенных (59%) употребляют белковые продукты несколько раз в неделю, а 34% — каждый день.

Чаще всего их едят на завтрак (64%) и обед (62%), реже — на ужин (46%) и во время перекусов (38%). Таким образом, тренд на высокобелковое питание уверенно закрепляется в повседневных привычках россиян.

Ранее россиян предупредили о скрытой опасности модных высокобелковых продуктов.